Apprenti Manager d'Unité Marchande H/F - Groupe BK

L'entreprise

Réaliser son alternance au sein du Groupe BK c'est :
- Rejoindre un groupe aux fortes valeurs humaines telles que la bienveillance, la persévérance et le respect
- Découvrir un secteur dans lequel il y a de nombreuses opportunités à saisir
- Intégrer notre CFA BK ambitions créé selon les valeurs et les attentes de notre groupe
- Bénéficier d'un parcours sur mesure
- S'épanouir au sein d'un environnement multi marque et en constant développement

Alors prêt(e) à débuter une nouvelle aventure ?

En savoir plus sur le Groupe BK :/ BK ambitions :Description du poste

Nous recherchons dans notre enseigne un(e) apprenti(e) en Titre Professionnel Manager d'Unité Marchande.

Ses missions principales seront :
- Participer à la gestion de l'ouverture et de fermeture du point de vente
- Participer à la gestion des services en adéquation avec les procédures de la marque.
- Participer à la gestion des inventaires, des commandes et de la réception des marchandises.
- Participer à la gestion de la fidélisation de la clientèle (prise de commande, livraison,
opérations promotionnelles)
- Participer avec le management à la gestion du personnel
- Participer au recrutement et à la formation de nouveaux collaborateurs.
- Participer à la gestion financière en point de vente : décaissement des employés,
clôture administrative de fin de journée, saisie des inventaires, préparation des dépôts
bancaires...)
- Participer à la gestion, à l'analyse et à la correction des performances en fonction des
objectifs (CA, Food : consommation des ingrédients, Labor : masse salariale).
- Participer à l'organisation d'opérations promotionnelles locales.
- Aider en zone de production et à la livraison des produits.
- Prise de commandes.

Profil recherché

Tu es dynamique, enthousiaste et passionné(e) par le service client ?

Tu sais donner le rythme tout en restant consciencieux(se) et appliqué(e) ?

Prêt(e) à relever le défi et à faire tes premiers pas dans l'univers de la restauration rapide ?

Ce que BK AMBITIONS propose :
- Une formation opérationnelle dès votre arrivée
- Une expérience très enrichissante dans un CFA innovant.
- Un contrat d'apprentissage sur 14 mois avec un diplôme.

Intéressé(e) ? Envoie-nous ta candidature et rejoins l'aventure BK !