
Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Centre Hospitalier de Rives
- Rives - 38
- CDD
- Centre Hospitalier de Rives
Les missions du poste
Vous êtes cuisinier/e, vous recherchez un poste pour cet été 2025 alors ; REJOIGNEZ LE CENTRE HOSPITALIER DE RIVES, un établissement de proximité à taille humaine, une ambiance et un cadre de travail agréable, une équipe soudée.
- CDD de 2 mois à 100% du 30/06/2025 au 31/08/2025.
diplôme exigé : CAP ou BEP cuisinier ou Bac Pro Cuisine ou Bac Technologique Hôtellerie Restauration
- Une expérience en restauration collective sera un plus.
- Horaires de travail : 7h00-14h30 ou 6h30-14h00
- Permis exigé
- RTT
- Rémunération : à partir de 2195 brut, étude de l'ancienneté possible.
L'équipe de cuisine est composée d'une dizaine de professionnels dédiée à la fourniture des repas pour l'ensemble des services du CH de RIVES et de l'EHPAD de Le GRAND LEMPS situé à 10kms.
Pourquoi ce poste est fait pour vous ?
* vous êtes passionné par votre métier et souhaité donné du sens à votre mission de cuisinier
* vous aimez travaillez en équipe
ENVIE DE RELEVER LE DEFI, ALORS POSTULEZ DES MAINTENANT
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : CAP cuisine, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de liaison chaude/froide, Titre professionnel cuisinier, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Manipuler des équipements de cuisine, Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Activités hospitalières
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.