
Cuisinier - Cuisinière H/F - Pôle Emploi
- Saint-Nazaire - 44
- CDD
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Préparation des plats, salades, maîtrise cuisson viande
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Concevoir des recettes et menus, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Gérer le timing de préparation pour un service efficace, Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.