
Manager en Restauration Rapide H/F - Mc DONALD S
- Avallon - 89
- CDI
- Mc DONALD S
Les missions du poste
Le Mc Donald's Avallon recherche un manager du restaurant qui gère l'équipe entière, les commandes, les équipements, la relation client.
Vous gérez une équipe.
Vous organisez et encadrez le planning de votre équipe selon leurs disponibilités.
Vous gérez les stocks et les inventaires pour veiller à ce que rien ne manque.
Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire.
Une formation en distanciel aura lieu ainsi que 8 jours à Paris en présentiel.
4 jours de travail par semaine, 2 jours de repos. Un we toutes les 6 semaines.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois - En restauration
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Définir des besoins en approvisionnement, Accueillir, orienter, renseigner un public, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Piloter une activité, Coordonner les activités entre la cuisine et la salle, Réaliser les ouvertures et fermetures du site
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide