Second de Cuisine - Poste Logé Nourri H/F - Centre de Vacances de la Ville de Gagny

Poste à pourvoir pour juillet/août, possibilité jusqu'à mi septembre.
Vous assurez sous la responsabilité du chef de cuisine et du gestionnaire, la production pour la cuisine d'un centre de vacances accueillant 92 enfants de 6 à 12 ans. Environ 120 couverts en tout.
Vous travaillez sur des produits frais et en équipe, services du midi et du soir. Travail du lundi au dimanche : 2 jours de repos par semaine à organiser avec l'employeur en fonction des plannings.
Possibilité d'hébergement sur place. Nourri et blanchi

Experience : 3 Mois - en cuisine de collectivité

Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée