Chef de Rang H/F - Mouratoglou Hôtel & Resort

Situé sur un complexe exceptionnel de 12 hectares, à Sophia Antipolis, le Mouratoglou Hotel est le Resort le plus sportif de la Côte d Azur.
Bénéficiant d une notoriété internationale et d un concept unique ; le mot plaisir s y conjugue au pluriel : sport, remise en forme, farniente et détenteBienvenue au Mouratoglou Hotel & Resort !

A Biot, Le Mouratoglou Hotel & Resort**** est le premier complexe sportif d'Europe.

Fort d'une réputation internationale et d'un concept unique, note établissement célèbre le plaisir sous toutes ses formes : sport, bien-être, détente et loisirs.

Nous cherchons actuellement un Chef de Rang H/F en CDD saisonnier de mai 2025 à octobre 2025 pour rejoindre notre équipe du restaurant "L'Emblème".

Vos missions :

- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
- Assurer la mise en place de la salle et veiller à sa propreté avant, pendant et après le service.
- Assurer les roomservices.
- Approvisionner le buffet du petit-déjeuner.
- Veiller à la satisfaction des clients.
- Gérer les éventuels incidents ou réclamations avec diplomatie.

Votre profil :

- Excellentes compétences interpersonnelles et capacité à travailler en équipe.
- Rigueur et sens du détail pour offrir un service impeccable.
- Maîtrise de la langue française, tant à l'écrit qu'à l'oral ; la maîtrise de l'anglais est demandée.
- Capacité à travailler tôt le matin et flexibilité horaire.
- Attitude proactive et esprit d'initiative.

En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez :

- Une expérience unique au sein du premier complexe sportif d'Europe, en pleine croissance.
- Un salaire brut accompagné du versement d'indemnités repas (4.22€ brut unitaire).
- Une mutuelle d'entreprise prise en charge à hauteur de 70%.
- Une prise en charge à hauteur de 75% de l'abonnement aux transports (mensuel ou annuel).
- La possibilité de parrainer de futurs collègues et de bénéficier d'une prime de parrainage.
- Un parking gratuit.

Notre entreprise s'engage en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap.

Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à l'expérience exceptionnelle offerte par le Mouratoglou Hotel & Resort !

Experience : 24 Mois

Langues : Anglais exigé, Français exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.