Conducteur de Ligne H/F - Maison Menissez

Notre société :

Menissez, c'est l'histoire d'une entreprise familiale passée, en l'espace de 60 ans, d'une boulangerie artisanale à une entreprise exportant ses pains aux quatre coins du monde. Spécialisée à notre origine dans la production de pain cuit, nous proposons depuis les années 80 des pains précuits sous atmosphère protectrice et des pains précuits surgelés. Notre site unique produit aujourd'hui pas moins de 160.000 tonnes de pains par an. Notre site est basé à 25 minutes de Valenciennes, Avesnes-sur-Helpe et Mons.Vous aurez en charge les missions suivantes :
- Préparation de la production :
- Savoir lire et suivre le planning de conditionnement et/ou de production
- Conduite d'une machine de conditionnement (thermoformeuse) automatique :
- Passage et calage des films inférieurs et supérieurs,
- Changement d'outils,
- Connaissance des paramètres.
- Connaissance des bonnes pratiques d'hygiène :
- Respect du règlement intérieur, des normes et procédures qualité,
- Sensibilisation à la propreté du poste de travail et la désinfection du matériel de conditionnement et/ou de production en fin de poste.
- Connaissance des règles de sécurité :
- Connaissance des règles de sécurité en salle blanche

- Vous êtes titulaire d'un titre CIMA.
- Vous êtes dynamique et organisé.
- La connaissance de l'agroalimentaire serait un plus.