Cuisinier H/F - Samsic Emploi

Notre réseau d'agences d'emploi propose une offre complète dans les métiers du recrutement en CDD, CDI, Travail temporaire. Créée en 1992, SAMSIC EMPLOI compte aujourd'hui un réseau de 320 agences réparties sur le territoire national et est le partenaire Emploi qui vous accompagne durablement dans votre vie professionnelle.

Notre client, spécialisé dans la fabrication des viandes cuites, confites, cuisinées, farcies et carpaccios recherche un cuisinier (H/F).

Sous la responsabilité du responsable d'atelier, vous assurez entre autres la préparation des différentes farces utilisées pour la fabrication de nos produits élaborés.

Votre mission consistera notamment à :
- Préparer les matières premières nécessaires selon les recettes
- Incorporer les assaisonnements selon les quantités et produits fabriqués
- Mettre en oeuvre les préparations, (barattage, saumurage, manutention des produits poussés)
- Contrôler les matières utilisés et le produit fabriqué, suivre la traçabilité.
- Contrôler l'étalonnage des balances.
- Nettoyer votre poste
- Horaires et conditions de travail :

Durée hebdomadaire : 35h/semaine (accord d'annualisation)
Horaires envisageables : journée normale, 2x7.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Vous êtes titulaire d'un CAP, CQP, ou d'un Bac professionnel de Cuisinier.
Vous acceptez de travailler en 2 x 7
Vous êtes rigoureux(se), autonome.