Serveur - Serveuse H/F - Optiguest

Le groupe est spécialisé dans l'investissement en immobilier haut de gamme et regroupe les métiers d'acquisition, de gestion d'actifs et de pilotage d'exploitation.

Concentré sur le développement de nos résidences de tourisme étoilées, notre portefeuille est également constitué d'immeubles de bureaux, de lots commerciaux de pieds d'immeubles prime, et d'appartements de très haut standing.Présentation de l'entreprise :

SICILIA GROUP est une entreprise spécialisée dans la préparation et la vente de pizzas traditionnelles authentiques et de produits importés directement de Sicile. Reconnue pour la qualité de ses produits et son service client chaleureux, SICILIA GROUP s'efforce de partager les saveurs et traditions de la Sicile avec ses clients.

Description du poste :

Nous recherchons un(e) Serveur(se) en CDD pour rejoindre notre équipe cette saison.

Les missions :

En tant qu'Employé Polyvalent chez SICILIA GROUP, vous serez responsable des tâches suivantes :

- Gestion de la caisse :
Enregistrer et encaisser les paiements des clients.
Effectuer les opérations de clôture de caisse.

- Prise de commandes :
Recevoir et préparer les commandes des clients, en personne et par téléphone.
Assurer la précision des commandes et la satisfaction des clients.

- Ouverture et fermeture du restaurant :
Ouvrir le restaurant le matin et le préparer pour la journée.
Fermer le restaurant le soir en suivant les procédures de sécurité.

- Accueil des clients :
Accueillir les clients avec un sourire et une attitude professionnelle.
Fournir des informations sur les produits et les promotions en cours.
Assurer un service client de qualité en répondant aux questions et en résolvant les problèmes éventuels.

- Service en salle :
Prendre les commandes des clients à table.
Servir les plats et boissons de manière professionnelle.
Veiller à la satisfaction des clients durant leur repas.

- Entretien du restaurant :
Maintenir la propreté de la salle et des équipements.
Veiller au bon rangement des stocks et des fournitures.

- Profil recherché :
Nous recherchons une personne dynamique, organisée et ayant un excellent sens du service client. Les compétences et qualités suivantes sont essentielles :

Expérience :

Une première expérience dans la vente ou la restauration est un plus.
La connaissance de la cuisine italienne est appréciée.

Compétences :

Bonne maîtrise de la gestion de caisse.
Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
Excellentes compétences en communication et relation client.

Qualités personnelles :
Ponctualité et fiabilité.
Sens du détail et de l'organisation.
Enthousiasme pour la cuisine et les produits italiens.

Les avantages :
Formation : Formation initiale sur nos produits et nos procédures.
Ambiance de travail : Environnement de travail convivial et respectueux.
Produits de qualité : Travailler avec des produits authentiques et de haute qualité directement importés de Sicile.
Opportunités d'évolution : Possibilités de développement professionnel au sein de l'entreprise.

Candidature :

SICILIA GROUP est impatient de vous accueillir dans son équipe et de partager avec vous la passion des saveurs siciliennes. Rejoignez nous pour une aventure culinaire enrichissante et dynamique !

Pour postuler, veuillez envoyer votre CV et lettre de motivation à l'adresse suivante :
****@****.**

Experience : 1 An(s)

Compétences : Adaptation à la diversité culturelle des clients, Gestion des plaintes clients, Gestion des stocks et des commandes, Réglementation sécurité incendie, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de dressage de table, Techniques de paiement et de facturation, Techniques de port de plateaux/plats, Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Garantir la satisfaction du client, Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons, Participer à un inventaire, Préparer des boissons chaudes ou froides, Procéder à l'encaissement, Proposer des produits additionnels, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S'exprimer avec politesse et courtoisie

Langues : Anglais exigé

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.