Boucher - Bouchère H/F - Boucherie Bailly

Ludovic Bailly Artisan Traiteur à Chalindrey (52) en Haute-Marne recrute un boucher (H/F).

Vous assurez les missions classiques d'un boucher :
- Découpe, désosse et prépare les pièces de viande
- Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation

Débutant sortant de formation ? Vous bénéficiez de l'accompagnement nécessaire pour développer vos compétences.

Mutuelle performante
Remise sur produits maison

Experience : Débutant accepté

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé