Pizzaiolo - Poste Non Logé H/F - Camping la Vieille Ferme

** POSTE NON LOGE A POURVOIR DU 27 JUIN AU 29 AOUT 2025 **

Le Camping La Vieille Ferme est une entreprise familiale à taille humaine. Avec seulement 100 emplacements nous accueillons principalement des familles Néerlandaises dans notre camping 4 étoiles. Situé au coeur de Serre-Ponçon, à proximité de toutes les commodités Embrunaises, notre établissement attire des familles sportives et actives.

Dans notre restaurant Chez Elsa, nous proposons une cuisine de brasserie, simple mais qualitative. Le restaurant est ouvert uniquement le soir et accueille entre 20 à 50 couverts.

Description du poste
En tant que pizzaiolo.a, vous travaillerez sous la responsabilité du responsable du restaurant.
- Vous assurez la préparation des pizzas (pâte incluse) pour les commandes sur place et à emporter
- Vous être responsable de la sortie des pizzas dans les délais et à bonne température
- Vous êtes vigilant(e) à la rotation des produits périssables et participez au rangement des livraisons.
- Vous participerez à la plonge avant, pendant et après le service (nettoyage, rangement des équipements et ustensiles, sortir les poubelles)
- Vous entretenez votre poste de travail et les locaux affectés à la cuisine dans le respect des normes d'hygiène.
- Vous assisterez ponctuellement le/la cuisinier(e) dans la mise en place et le dressage des assiettes.
- Vous partagerez la cuisine avec un(e) cuisinier(e).

Profil recherché
- Disposer d'un diplôme en cuisine et/ou d'expérience professionnelle
- Etre organisé(e) et autonome
- Être dynamique et réactif(ve)
- Normes HACCP

Nous vous offrons :
- Contrat de 36h/semaine
- Pas de logement fourni
- 1 jour de repos par semaine
- Ambiance chaleureuse et équipe conviviale
- Horaires de travail : 15h30 - 21h30
- Salaire à négocier selon expérience.

La cuisine est équipée d'un four à pizza électrique.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Réaliser une garniture alimentaire, Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs