Pâtissier - Pâtissière H/F - Boulangerie Teyssier

Avenue Salvador Allende 84500 BollèneLa Boulangerie Teyssier recherche 1 Pâtissier (H/F) pour intégrer son équipe de 3 boulangers.

Vous intégrerez l'équipe de boulangers mais devrez travailler en toute autonomie. Vos missions seront les suivantes :

- Confectionner les pâtisseries à destination des clients,
- Réaliser les viennoiseries,

Repos lundi et mardi.
Vos horaires seront variables : 4h à 11h ou 5h à midi.

* Salaire selon profil.
* Les heures de nuit, jour férié et dimanche sont majorées
* Vous avez à minima le CAP pâtisserie + 1 an d'expérience ou sans CAP mais disposant de plusieurs années d'expérience.

Vous pouvez vous présenter également à la Boulangerie muni d'un CV (à jour).

Contrat dans le cadre d'un remplacement pour maladie, possibilité de renouvellements au fil de l'eau.

Experience : 1 An(s) - avec CAP Pâtisserie

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.