Alternance Technicien Gestion des Stocks - Traçabilité H/F - Tradival

Rejoignez le Groupe Coopératif SICAREV (1 milliard d'EUR de CA - 2200p.), acteur reconnu du marché agroalimentaire, au service d'une agriculture et d'une alimentation responsable. Depuis plus de 60 ans, nous avons pour mission de valoriser et de promouvoir les productions de nos éleveurs adhérents.

TRADIVAL est une filiale du Groupe composée de 8 sites spécialisés en transformation de viande bovine, porcine et ovine qui rassemblent 1400 femmes et hommes autour d'outils industriels modernes et performants. Nos 8 sites de production sont répartis sur le territoire français, installés au coeur de nos bassins d'élevage et adaptés aux différents circuits de distribution.Nous recherchons pour le site de Tradival La Talaudière (42), comprenant environ 160 collaborateurs/trices, un Technicien en gestion des stocks et traçabilité H/F en alternance.

Au sein de notre équipe de production vous assisterez le chef d'unité tranchage dans la gestion des stocks et la traçabilité de notre service saucisserie.
Après une période d'adaptation et de découverte de l'atelier, vos missions au quotidien seront :
- Le suis des stocks de la partie hachage
- Le suivi des ordres de formation de la partie saucisserie
- Suivi de FIFO
- Suivi de la traçabilité au quotidien sur les matières mises en oeuvre de l'atelier saucisserie
- Participer au suivi de la comptabilité matière

Horaires de journée - variable sur la période de l'année
35h par semaine

Possibilité d'embauche à la suite de l'alternance

Type études : Bac +2/ Bac +3
Formation en agroalimentaire ou en gestion des stocks

Connaissance bureautique (Excel)