Commis - Commise de Cuisine H/F - le Bierodrome

Le''BIERO'' brasserie traditionnelle 20-25 couverts jour recherche un commis(e) de cuisine confirmé(e) pour assurer le service du midi uniquement du mardi au dimanche inclus.
Expérience et autonomie indispensable.
Participer à l'élaboration des plats cuisinés, maîtrise de la cuisson des viandes et poissons seront un atout important. Dressage des assiettes.
Entretien général du poste de travail.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.