Bartender H/F - Hotel du Pont Rouge

L'Hôtel Pont Rouge est en pleine rénovation pour offrir une expérience moderne et chaleureuse à ses clients. Dans ce cadre, nous créons un bar convivial et animé, un espace de détente et d'échanges. Nous recherchons un(e) animateur(trice) de bar dynamique et passionné(e) pour faire vivre cet espace et offrir un moment inoubliable à nos clients.

Vos missions
- Accueillir et conseiller les clients avec convivialité (Anglais et Espagnol)
- Préparer et servir des boissons (cocktails, vins, softs, etc.)
- Proposer et animer des événements (afterworks, dégustations, soirées à thème...)
- Créer une ambiance chaleureuse et fédérer une communauté autour du bar
- Assurer la gestion des stocks et la bonne tenue du bar
- Créer une offre snacking simple et qualitative en accord avec l'esprit du lieu
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité

Votre profil
- Expérience en service/bar/snacking/hôtellerie
- Passion pour l'animation et le contact client
- Créativité et sens de l'initiative
- Dynamisme et esprit d'équipe
- Connaissance des boissons, cocktails et snacking indispensable
- Capacité à s'adapter à une clientèle variée

Pourquoi nous rejoindre ?
- Un projet stimulant au sein d'un hôtel en pleine transformation
- Un cadre de travail moderne et convivial
- L'opportunité de laisser libre cours à votre créativité
- Une équipe bienveillante et dynamique

Intéressé(e) ? Envoyez votre CV et lettre de motivation

Rejoignez-nous et faites du bar de l'Hôtel Pont Rouge le lieu incontournable de Carcassonne !

Experience : 12 Mois

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants, Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks, Gérer les plaintes de manière professionnelle, Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements, Parler une ou plusieurs langues étrangères, Participer à l'organisation d'animations ou d'événements au sein du bar, Réaliser la facturation, Réaliser un service en salle

Langues : Anglais souhaité, Espagnol souhaité

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.