
Commis - Commise de Cuisine H/F - IBIS
- Égletons - 19
- CDD
- IBIS
Les missions du poste
Nous avons les recettes, vous avez le talent. Cuisinez, dressez, envoyez, régalez !
Nous recherchons pour notre hôtel IBIS à Egletons un Commis de cuisine H/F, en CDD à temps partiel, à partir du mois de mai 2025.
Parlons de vous :
* Passionné par la gastronomie, vous maîtrisez certaines techniques culinaires propres aux cuisiniers de la grande restauration. Vous avez à coeur de régaler vos clients !
* Polyvalent et consciencieux dans l'exécution des recettes élaborées.
Vos futures missions :
* Vous êtes sous la responsabilité du second de cuisine pour l'exécution des plats, des recettes, dans le respect des délais impartis.
* Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées.
Le contrat :
* Temps partiel 25h par semaine
* 5 jours par semaine
* De 16h00 à 22h00
* 2 jours de repos par semaine
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Assurer la propreté de la zone de travail, Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Préparer les viandes et les poissons, S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
Langues : Français exigé
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.