
Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - Royal Kechmara
- Les Pennes-Mirabeau - 13
- CDI
- Royal Kechmara
Les missions du poste
L'employé polyvalent assure diverses tâches en salle et/ou en cuisine pour garantir le bon fonctionnement du service dans un restaurant à volonté. Il participe à la préparation, au réassort du buffet, à l'entretien des locaux et au service des clients, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Missions principales :
- Participer à la mise en place et au réapprovisionnement régulier du buffet.
- Aider à la préparation des plats simples ou au dressage.
- Accueillir et orienter les clients si nécessaire.
- Débarrasser et nettoyer les tables en salle.
- Effectuer la plonge (vaisselle, ustensiles, matériel).
- Nettoyer et entretenir les locaux (cuisine, salle, buffet).
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Compétences requises :
- Polyvalence et adaptabilité.
- Sens de l'organisation et rapidité d'exécution.
- Bon relationnel et esprit d'équipe.
- Résistance au rythme soutenu et au travail debout.
Profil :
- Pas de diplôme requis, une première expérience en restauration est un plus.
- Motivation, rigueur et ponctualité indispensables.
Plusieurs postes sont à pourvoir
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Types de sandwichs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.