Apprenti Boulanger H/F - Pôle Emploi

Nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger-ère pour intégrer notre équipe et préparer un Certificat d'Aptitude Professionnelle (CAP).
Située au coeur de la ville d'Arles, notre boulangerie est reconnue pour ses produits frais et de qualité.

Vos missions :

Participer à la production de pains, viennoiseries et autres spécialités boulangères,
Respecter les recettes et techniques de fabrication traditionnelles,
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
Contribuer à l'entretien et à la propreté de l'espace de travail,
Collaborer avec l'équipe pour optimiser la production et assurer une ambiance de travail agréable.

Profil recherché :

Vous êtes passionné(e) par le métier de boulanger et motivé(e) par l'obtention d'un CAP,
Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation,
Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions,
Bonne présentation et respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Rémunération : conforme à la réglementation en vigueur pour les apprentis.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie