Commis - Commise de Cuisine H/F - Brasse-Bouillon

Nous recherchons un.e commis.e de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée dans notre restaurant bistronomique.
Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine et travaillerez étroitement avec lui pour préparer des plats mettant en valeur des produits frais et locaux.

Vos missions :
- Épluchage et taillage des légumes
- Préparation et dressage des entrées froides et des desserts
- Nettoyage de la cuisine

Qualités requises :
- Dynamisme
- Passion pour la cuisine
- Rigueur dans le travail

Votre profil :
- Vous justifiez impérativement d'une première expérience en cuisine (6 mois minimum)
- Vous êtes autonome dans les missions confiées
- Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité

- Travail du mardi au samedi (jeudi, vendredi et samedi en coupure)
- Mission du 18/04 au 30/08
- Possibilité de pérénisation du poste en fonction de notre activité

Experience : 6 Mois - En cuisine

Compétences : Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Découper et tailler les légumes, fruits et condiments, Présenter et décorer les préparations selon les consignes, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.