Formateur Restauration H/F - Icfa Atlantique Formation Saint-Nazaire

Rejoignez ICF Atlantique formation - CFA implanté à Saint Nazaire spécialisé dans les formations en commerce et restauration.

Vous travaillez au sein d'une équipe tournée vers la réussite de ses apprenants dans un climat collaboratif et convivial

Vous intervenez auprès des CAP Production et service en restauration (PSR) - 2 classes de 10 apprentis environ

Ce poste est ouvert en temps partiel envion 60 heures par mois à envisager comme un complément d'activité

Vos missions en tant que Formateur Restauration F/H :

Sous la responsabilité de la Responsable pédagogique, et en étroite collaboration avec l'ensemble du personnel et intervenants extérieurs, vous exercerez les missions suivantes :

Vos missions

Elaborer le déroulé pédagogique de l'ensemble de la formation

Animer les séances de formation en autonomie

Animer les plateaux techniques de mise en pratique

Evaluer la progression pédagogique

Accompagner les apprenants dans leur parcours de formation et dans la préparation à l'examen

Assurer la formalisation des documents nécessaires au suivi de l'action de formation dans le cadre de le certification Qualiopi.

Respecter le référentiel établi par le Ministère de l'Education Nationale.

Titulaire d'un CAP, BEP ou BP en cuisine, et si possible du titre professionnel Formateur Professionnel d'Adultes ou équivalent, vous possédez un réel sens de l'accompagnement et de la pédagogie.

Vous possédez une expérience confirmée en tant que cuisinier ou chef d'équipe dans la restauration.

Une expérience de formateur.rice professionnel.le ou dans l'animation de formation est nécessaire pour réussir dans ce poste.

Maîtrise de la bureautique et du Pack Office Microsoft 365.

Le centre de formation ICFA Atlantique Formation Saint-Nazaire possède une expérience solide de plus de 12 ans dans la formation professionnelle. Nous travaillons avec un réseau de plus de 115 entreprises partenaires pour mener à bien un contrat d'apprentissage.

Les formations aux métiers du commerce/ restauration pour les niveaux CAP et Bac peuvent être commencées tout au long de l'année.