Coordinateur Contrôle Qualité H/F - LIP Belgique

En tant que coordinateur contrôle qualité, vos tâches principales seront :
- L'encadrement d'une équipe de contrôleurs qualité.
- La planification, réalisation et supervision des contrôles qualité à chaque étape du processus de production, de la réception des matières premières jusqu'au produit fini.
- L'organisation d'audits qualité de manière structurée.
- La vérification de la conformité des matières premières et des matériaux d'emballage selon les standards de qualité définis.
- La détection et gestion des non-conformités, en assurant le suivi des actions correctives et préventives nécessaires.
- Le développement, la mise en oeuvre et le suivi des procédures qualité, en veillant à leur bonne application dans le département.
- La formation et sensibilisation des collaborateurs aux bonnes pratiques en matière de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Le respect des normes et référentiels qualité et sécurité alimentaire (HACCP, BRC, IFS, etc.).
- La réalisation de contrôles aléatoires des produits et des processus (aspect visuel, poids, texture, etc.).
- L'analyse des dysfonctionnements en production, suivi des blocages et collaboration avec les services concernés pour trouver des solutions pérennes.
- La participation à l'analyse des réclamations clients ainsi que la mise en oeuvre des mesures correctives.
- L'élaboration et la mise à jour des rapports et tableaux de bord qualité, afin d'identifier les tendances et les axes d'amélioration.
- La préparation et l'accompagnement aux audits externes et inspections en garantissant la conformité aux exigences.

Votre profil :
- Diplôme de niveau licence ou master en sciences et technologies des aliments, chimie, biotechnologie ou domaine équivalent.
- Expérience confirmée (minimum 5 ans) dans une fonction liée à la qualité, idéalement dans le secteur de l'industrie agroalimentaire.
- Une connaissance des procédés de fabrication en boulangerie et viennoiserie constitue un atout.
- Bonne maîtrise des référentiels qualité et de sécurité alimentaire tels que HACCP, BRC, IFS.
- La familiarité avec des outils tels que SharePoint, SAP et MES est un avantage appréciable.
- Excellentes capacités d'analyse, de diagnostic et de résolution de problèmes.
- Très bonne maîtrise du français et de l'anglais. La connaissance du néerlandais est un plus.