Un·e Chef-Fe de Cuisine - Site de Bordeaux - Région Nouvelle-Aquitaine H/F - Fonction publique Territoriale
- Oloron-Sainte-Marie - 64
- Fonctionnaire
- Fonction publique Territoriale
Les missions du poste
INTITULE DU POSTE : Chef-fe de cuisine
FILIERE : TECHNIQUE
CATEGORIE : C
CADRE D'EMPLOIS : Adjoint technique territorial - Adjoint technique territorial des établissements d'enseignement - Agent de maîtrise
GRADES : Adjoint technique territorial principal 2e classe - Adjoint technique territorial principal 1ère classe - Adjoint technique territorial principal 2e classe des établissements d'enseignement - Adjoint technique territorial principal 1ère classe des établissements d'enseignement - Agent de maîtrise - Agent de maîtrise principal
Site de rattachement : BORDEAUX
Résidence administrative : OLORON-SAINTE-MARIE
Département : PYRENEES-ATLANTIQUES
Etablissement : LYCEE JULES SUPERVIELLE
Affectation principale : Equipe restauration
Sous l'autorité hiérarchique du Président de la Région Nouvelle-Aquitaine
Sous l'autorité fonctionnelle du- de la Chef-fe d'établissement, du-de la gestionnaire et de l'agent-e en charge de l'encadrement le cas échéant
ENCADREMENT : OUI
Nombre d'agents encadrés : 7
MOYENS MIS A DISPOSITION :
Matériels et équipements dédiés au métier exercé
Logiciels et progiciels spécifiques
Equipements de protection individuels : chaussures de sécurité, gants...
Véhicule de service de l'établissement en tant que de besoin
CONDITIONS DE TRAVAIL LIEES AUX FONCTIONS :
Horaires en alternance (matin /soir) ; L'activité s'exerce en et hors de la présence des élèves et des personnels
Règles d'hygiène et de sécurité particulières, notamment au service de restauration
Port de charges, cadences soutenues durant le service de restauration
Expositions fréquentes à la chaleur, au froid, à l'humidité, à des projection
Manipulation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs...) et de produits dangereux
Si autres, préciser : Conduite possible d'un véhicule de service
HORAIRES DE TRAVAIL :
Poste à temps complet : 1 607 heures
Ils peuvent évoluer en fonction des nécessités de service
LOGEMENT DE FONCTION : NON
Consultez le détail complet de l'offre sur la page http://www.emploi-territorial.fr/details\_offre/o033230801171138-e-chef-fe-cuisine-b34119?pk\_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Le profil recherché
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