Charcutier-Traiteur - Charcutière-Traiteuse H/F - les Gourmets

horaires de travail ;
Mardi 7h30/13h et 13h30/15h30
mercredi 7h30/13h
jeudi 7h30/13h et 13h30/15h30
vendredi 7h30/13h00 et 13h30/15h
samedi 7h30/13h et 17h30/19h30
repos dimanche et lundi
vacances 4 semaines en été et 1 semaine en hiverNous recherchons une personne pour :
- Elaboration d'entrées froides
- Réalisation de pain surprise; réductions salées. pour cocktail ou buffet dinatoire
- Réalisation de desserts variés pour les formules repas du midi
- Elaboration de quiches, tartines, pizzas diverses
- Nettoyage du poste et des locaux
- Réception et rangement des marchandises

Experience : 1 An(s)

Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Réaliser la salaison d'une viande, Réaliser le fumage d'une viande

Langues : Français souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.