Boulanger-Pâtissier-Traiteur - Boulangère-Pâtissière-Traiteuse H/F - Pôle Emploi

Vos missions :
Préparer et cuire pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur en veillant au respect des recettes et des règles d'hygiène.
Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands.
Accueillir, conseiller et servir nos clients avec le sourire.

Prise de poste : 5H

Experience : 1 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie, Défourner des pains et viennoiseries, Développer l'image et la notoriété d'une entreprise, Présenter et valoriser un produit ou un service

Langues : Français exigé

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Cuisson de produits de boulangerie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.