
Chef - Cheffe de Rang H/F - The Hungry Family
- Paris - 75
- CDI
- The Hungry Family
Les missions du poste
Dans le cadre de notre développement et de notre ambition de devenir la référence du brunch à Paris, nous recherchons des talents motivés et ambitieux, prêts à s'investir sur le long terme avec nous. Si vous avez envie de faire partie d'une aventure entrepreneuriale et humaine, et que vous êtes passionné(e) par la cuisine et plus particulièrement par le brunch, cette offre est peut-être faite pour vous !
Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) chef(fe) de rang (H/F) motivé(e), passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Chez nous, vous trouverez l'environnement idéal pour cultiver vos compétences et réaliser vos ambitions dans le monde du Brunch et du café.
Le poste est à pourvoir dès que possible en CDI à temps plein (39h/semaine).
Vos missions :
- Assurer la mise en place des tables du restaurant avant le début du service
- S'assurer de la propreté des tables et de la salle avant le service
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Veiller à entretenir une relation cordiale avec les clients et s'efforcer de les fidéliser
- Présenter la carte et donner des conseils avisés sur les plats et les boissons en fonction des goûts et des besoins spécifiques des clients
- Prendre les commandes avec précision et les transmettre efficacement à la cuisine
- Assurer le suivi des tables pour garantir une satisfaction continue des clients
- Veiller au bon déroulement du service en assurant la coordination entre la cuisine et la salle
- Faire preuve de réactivité en cas de demandes particulières ou de problèmes
- Remonter les difficultés et/ou dysfonctionnement au manager
Profil recherché :
- Passionné(e) par le brunch
- Organisé(e), rigoureux(se) et sérieux(se)
- Souriant(e), dynamique et motivé(e)
- Esprit d'équipe.
Avantages :
- Début du service à 8h30 au plus tôt et fin au plus tard à 17h30
- Frais de transport sont pris en charge à 100%
- Mutuelle sera prise en charge à 50% et la prévoyance à 100%
- Equipe dynamique et bienveillante dans un groupe qui a à coeur faire grandir ses employé.e.s
Si vous êtes passionné(e) par le service et souhaitez évoluer dans un groupe en pleine croissance, n'hésitez pas à postuler dès maintenant pour rejoindre The Hungry Family !
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.