Commis de Cuisine Saison H/F - HIVELY HOSPITALITY
- Tours - 37
- CDD
- HIVELY HOSPITALITY
Les missions du poste
Notre hôtel : Mercure Tours Nord ****
93 chambres, 410 m² d'espace de réunion, un restaurant Les Vignes 70 couverts, un bar Lounge 40 couverts, une grande et jolie terrasse 90 couverts et une piscine extérieure chauffée.
Cuisine traditionnelle modernisée élaborée à partir de produits frais et de saison.
Simple, bon et efficace sont les maîtres mots !
Votre mission :
Prendre soin des papilles de nos clients
- Vous êtes sous la responsabilité du second de cuisine pour l'exécution des plats et des recettes de notre restaurant.
- Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées.
Nous vous proposons :
- Un contrat saisonnier de Juin à Septembre inclus.
- Un salaire de 2060 €/bruts par mois pour 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
- Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus !
- Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption : une coupure en moyenne par semaine
- Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements
- Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
- Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport...
Le profil recherché
Votre profil :
- Première expérience réussie en cuisine, envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
- Vous maîtrisez les principales techniques culinaires et avez envie d'apprendre !
Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l'envie !