Chargé de Vente et Clientèle H/F - Rotisserie & Cie

Rôtisserie et Traiteur en pleine croissance, nous proposons des préparations maison : viandes, garnitures, desserts confectionnés avec des produits Français. Situé à 100 mètres de la plage, nous sommes ouverts à l'année.Vous serez formé(e) en alternance en contrat de professionnalisation.
MISSION
- Fixation et suivi des objectifs de vente
- Animation des Ventes et Développement commercial
- Gestion des stocks et approvisionnements des emballages et en collaboration avec le Chef pour le reste du stock

Experience : Débutant accepté

Compétences : Anglais des affaires, Logiciel de gestion clients, Marketing / Mercatique, Merchandising / Marchandisage, Techniques commerciales, Coordonner des actions de promotion, Développer un portefeuille clients et prospects, Élaborer, adapter une proposition commerciale, Élaborer, suivre et piloter un budget, Élaborer une stratégie commerciale, Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles, Utiliser les outils numériques

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.