Boulanger en Apprentissage H/F - Sophie Lebreuilly

Vous préparez en contrat d'apprentissage avec le CFA ALORS FORMATION le CAP Boulanger.

Au sein de l'entreprise SOPHIE LEBREUILLY à Chabeuil vous avez pour mission :

- La fabrication des pains et viennoiseries ainsi que leur cuisson.

Vous travaillez en équipe dans le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie