Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Restaurant L'escale

Restaurant traditionnel, cuisine familiale, recherche une personne expérimentée pour faire le service au restaurant et au bar.

Poste à pourvoir de suite jusqu'à fin septembre

travail en coupure, service du midi et du soir.

Experience : 1 An(s) - minimum en service traditionnel

Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de service des plats, Carte des vins, Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Nettoyer une salle de réception, Préparer des boissons chaudes ou froides, Réaliser un service en salle, Identifier, traiter une demande client, Présenter et valoriser un produit ou un service, Assurer un service après-vente, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Langues : Anglais exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.