
Boucher - Bouchère H/F - Boucherie Andalous
- Livron-sur-Drôme - 26
- CDI
- Boucherie Andalous
Les missions du poste
La Boucherie Andalous Halal de Livron-sur-Drôme vous invite à rejoindre son équipe dynamique et passionnée !
Nous sommes à la recherche d'un Boucher Expérimenté pour apporter son expertise et sa passion à notre établissement. Si vous avez une expérience de minimum 3 ans dans le domaine de la boucherie et souhaitez relever de nouveaux défis, cette opportunité est faite pour vous !
Compétences Recherchées :
Maîtrise du désossage : Boeuf, veau, agneau, vous savez travailler ces viandes avec précision et expertise.
Connaissance des différents morceaux : Pour chaque type de viande, vous identifiez aisément les parties spécifiques.
Organisation de la chambre froide : Vous savez ranger en tenant compte des dates limite de consommation (DLC) afin de garantir fraîcheur et qualité.
Respect des règles d'hygiène : Vous appliquez avec rigueur les normes HACCP pour assurer un environnement propre et sécuritaire.
Autonomie et rigueur : Vous travaillez de manière autonome tout en restant rigoureux dans vos tâches quotidiennes.
Contact clientèle : Vous avez le sens du service, êtes souriant et accueillant pour offrir une expérience agréable à notre précieuse clientèle.
Rejoignez-nous et participez à maintenir l'excellence de notre boucherie. Intégrez une équipe où la passion pour le métier et la qualité des produits sont au coeur de notre fonctionnement.
Pourquoi choisir la Boucherie Andalous Halal ?
Travailler dans un environnement respectueux et professionnel.
Contribuer à une entreprise avec une clientèle fidèle et satisfaite.
Développer vos compétences tout en valorisant votre expérience.
Si vous êtes motivé(e), passionné(e) par votre métier et prêt(e) à apporter votre savoir-faire à notre boucherie, nous attendons votre candidature avec impatience !
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande
Langues : Français exigé
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.