Cuisinier - Cuisinière H/F - Restaurant du Lac

Une super Equipe pour ce restaurant réputé en bordure de lac, clientèle détendue et environnement très agréable.
Venez rejoindre une Equipe sympathique et souriante
Restaurant ouvert à l'année*** POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT *** POSTE LOGE ***

Vous travaillerez avec une brigade de 4 personnes.

Vos atouts : vous êtes rigoureux, vous avez le sens de l'organisation, vous aimez travailler en équipe et vous faites preuve de bienveillance.

Vous possédez une expérience réussie et significative sur un poste similaire

Vos missions :
- Préparer des entrées et desserts en collaboration avec un commis de cuisine
- Suivre des fiches techniques de cuisine
- Dressage de plats
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Utilisation d'outils tranchants
- Modes de conservation des produits alimentaires
- Suivre l'état des stocks
- Entretenir un poste de travail
Salaire selon expérience

Experience : 2 An(s)

Compétences : Dresser des plats pour le service, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.