Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Trattoria Al Cantuccio

Un Restaurant de spécialités italiennes du bassin Beaucairois recherche un ou une serveuse pour compléter son équipe.
Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner leur table
Présenter le menu, conseiller les clients et prendre les commandes
Servir les plats et boissons selon les règles de service
Travailler en collaboration avec la cuisine et les autres membres de l'équipe

Poste en coupure du mardi au samedi.

Experience : Débutant accepté

Compétences : CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant, Communication avec la cuisine, Connaissance des vins, Lecture de plan de salle, Nettoyage des espaces de restauration, Techniques de dressage de table, Techniques de port de plateaux/plats, Techniques de service à l'assiette, Titre à Finalité Professionnelle Serveur en restauration, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Garantir la satisfaction du client, Maintenir une communication claire et professionnelle, Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé, Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons, Prendre une commande client, Préparer des boissons chaudes ou froides, Proposer des produits additionnels

Langues : Anglais souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.