
Commis - Commise de Cuisine H/F - le New Orleans
- Marseillan - 34
- CDD
- le New Orleans
Les missions du poste
Recherche commis de cuisine pour un bar glacier tapas contrat CDD saisonnier 35h de Mai à fin Septembre au New Orléan's à Marseillan Plage 34340. Haute fréquentation en période estival.
Hébergement possible.
Confection de tapas uniquement.
Missions : gérer les préparations en cuisine, effectuer des stocks et réapprovisionnement des frigos, faire attention aux DLC et étiquetage des produits, confectionner des tapas
Rigueur, assiduité, ponctualité et travail d'équipe sont les maîtres mots pour rejoindre notre équipe.
Expérience recommandée mais pas nécessaire.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Assurer la propreté de la zone de travail, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Définir des besoins en approvisionnement, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Participer à un inventaire, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.