Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F - Boulangerie Laurent

Boulangerie située à Roquebrune Sur Argens - La Bouverie.

Jours de travail : du mercredi au dimanche

Travail en binôme avec le boulanger et avec le pâtissier

Durée de travail : 30 heures par semaine

Missions :

Préparer les différents ingrédients nécessaires à la réalisation des pâtisseries.
Suivre les recettes et les méthodes de cuisson.
Décorer les pâtisseries selon les directives du boulanger.
Participer au nettoyage et à l'entretien de l'espace de travail.
Assister le boulanger dans la production quotidienne.
Veiller à la qualité et à la présentation des produits.

Vous serez amené(e) a aider à la préparation de la partie snacking.

Nous recherchons une personne motivée, sérieuse et ayant une première expérience en pâtisserie ou boulangerie.

Si ce poste vous intéresse, veuillez nous téléphoner au 06/58/20/62/40

Experience : 1 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie