
Cuisinier en Restauration H/F - le Conde
- Montdidier - 80
- CDI
- le Conde
Les missions du poste
Au sein d'un restaurant de type brasserie. Vous travaillerez du lundi au dimanche avec deux à trois jours de repos par semaine (jours à définir avec l'employeur).Vous travaillerez avec et sous la responsabilité du chef cuisinier, vous devrez être autonome en son absence.
Vous réalisez les entrées (chaudes, froides), la cuisson des viandes, des poissons, des légumes et autres accompagnements ainsi que les desserts, pour le service du midi et/ou du soir pour environ 40 à 60 couverts.
Salaire selon expérience et compétences
Poste à pourvoir des que possible.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - en cuisine
Compétences : Préparer des plats culinaires, Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Dresser des plats pour le service, Préparer des plats à base de produits locaux
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle