
Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Mairie - Service Restauration
- Saint-Maurice-l'Exil - 38
- CDD
- Mairie - Service Restauration
Les missions du poste
La mairie de Saint Maurice l'Exil recherche cuisinier(e) à temps complet.
La mission consistera à participer à la production culinaire :
- Epluchage,
- Décontamination,
- Cuisson,
- Plonge,
- Répartition dans les bacs gastro,
- Entretien des locaux.
Une maîtrise des règles d'hygiène est demandée.
Vous serez amené à faire les livraisons, aptitude à conduire un utilitaire allongé.
Horaires 6H -14 H 30 du lundi au vendredi. Poste à pourvoir de suite.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Administration publique générale
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.