Vendeur Confirme en Frais - Ultra Frais - Surgeles H/F - Pôle Emploi

Au sein d'une épicerie sociale, vous serez chargé(e) d'assurer la gestion et le suivi des rayons frais/ultra-frais et surgelés. Vous travaillerez 4,5 jours par semaine (repos le mercredi après-midi et le week-end). Vous effectuez les tâches suivantes :
- Gérer les arrivages, le tri, la vérification des dates et de la conformité, la mise en chambre froide ou en rayon des produits ;
- Assurer et organiser la redistribution des produits aux bénéficiaires de la manière le plus efficiente possible (gestion des DLC, minimum de déchets) ;
- Entretenir et animer un espace de vente ;
- Retirer un produit impropre à la vente ;
- Renseigner et tenir à jour les supports nécessaires à la bonne transmission des informations aux autres secteurs (caisses notamment) ainsi qu'au public (affichage et tableau) ;
- Faire respecter les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité,
- Assurer les procédures de maîtrise et sécurité alimentaire : nettoyage et relevé de température des frigos, chambres froides, congélateurs, tenue du Plan de Maîtrise Sanitaire à jour.
Dynamique, vous avez le sens du contact et de l'organisation et vous êtes capable de fédérer et de motiver votre équipe. Vous faites preuve de rigueur, d'initiative. Vous êtes reconnu pour votre écoute et le sens que vous apportez à vos directives.
prise de poste le 16/06/2025

Experience : 3 An(s) - sur même type de poste

Compétences : Gestes et postures de manutention, Chaîne du froid, Modalités de stockage de produits alimentaires, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, Retirer des produits non conformes, Participer à un inventaire, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Définir des besoins en approvisionnement, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix, Informer, renseigner une personne sur les articles en vente, Répondre aux attentes d'un client, Présenter et valoriser un produit ou un service, Organiser, aménager un espace de vente, Réaliser la mise en rayon, Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises, Communiquer à l'oral en milieu professionnel

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.