Agent d'Entretien et de Restauration - Saumur H/F - Fonction publique Territoriale
- Saumur - 49
- Fonctionnaire
- Fonction publique Territoriale
Les missions du poste
La ville de Saumur recrute pour sa Direction des Services aux Familles
Service Éducation
Un(e) agent(e) d'entretien et de restauration
Poste à temps non complet 28h/semaine à pourvoir dès que possible
Cadre d'emploi des adjoints techniques territoriaux titulaires
CDD 3 mois renouvelable - Article de recrutement L.332-14
VOS MISSIONS :
Sous l'autorité du responsable secteur écoles, vous êtes chargé(e) :
- Missions entretien :
* Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux scolaires en respectant méthodiquement le planning de travail
* Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition
* Veiller à ne pas endommager tout objet meublant, matériel et support pendant le
processus de nettoyage
* Respecter toutes les règles d'hygiène et sécurité
* Commander et réceptionner les produits d'entretien
- Missions restauration :
* Assurer les commandes de repas sur application intranet
* Contrôler les repas livrés
* Mettre en place les couverts
* Préparer les entrées et les desserts
* Remettre à température
* Contrôler la prise de température (suivi et mention des contrôles sur un registre)
* Assurer le service, le lavage de la vaisselle et remettre en état les locaux de restauration
Le profil recherché
VOS ATOUTS ET COMPETENCES :
* Sens de l'organisation et méthodologie du travail de nettoyage
* Connaissance de la réglementation de la méthode HACCP
* Capacité à intervenir de manière adaptée auprès des enfants
* Sens des responsabilités au regard des régimes alimentaires des enfants
* Capacité d'adaptation (situations de travail, rythmes d'activité, changement de sites...)
* Connaissances des propriétés, des précautions d'emploi et de stockage des
différents produits de nettoyage
* Savoir gérer son temps de travail
* Capacité à travailler en autonomie mais aussi être capable de s'intégrer dans une
équipe
* Capacité à rendre compte de tout dysfonctionnement
* Bonne constitution physique (escaliers, manutention du matériel de nettoyage)
* Mobilité : permis B