Alternance - Bac Assistant Manager - Restauration Rapide H/F - Institut des métiers du Network - I2MC
- Toulouse - 31
- Alternance
- Institut des métiers du Network - I2MC
Les missions du poste
Notre OF-CFA, Institut des Métiers Network à Toulouse Balma vous formera aux métiers du management, du commerce, de la vente, de la distribution et de la restauration en alternance, du niveau CAP au Bachelor.
Ses parcours de formation en apprentissage, orientés exclusivement métiers, certifient l'acquisition de compétences professionnelles validées par des titres du Ministère du Travail.
Notre mission : accompagner chaque apprenant vers une insertion professionnelle réussie, en lien avec les besoins des entreprises.Tu prépares un Titre professionnel de niveau Bac en tant qu'Assistant Manager au sein de notre CFA et tu épauleras en entreprise le manager dans la gestion quotidienne du restaurant :
Tes missions :
- Gestion du service (accueil client, rapidité, qualité, hygiène)
- Suivi des stocks, commandes fournisseurs, réception des marchandises
- Aide à la planification des équipes
- Formation et accompagnement des nouveaux équipiers
- Suivi des indicateurs de performance
Le profil recherché
Tu as une énergie positive, un goût prononcé pour le travail en équipe et un bon sens de l'organisation ?
Tu aimes relever des défis dans un environnement dynamique ? Ce poste en alternance est une belle opportunité de te former au management de terrain !