
Commis - Commise de Cuisine H/F - la Flotille du Bois Flotte
- Soustons - 40
- CDD
- la Flotille du Bois Flotte
Les missions du poste
Offre d'emploi - Commis de Cuisine (H/F)
Restaurant La Flottille du Bois Flotté - Soustons (40), en bord de lac
Envie de rejoindre une équipe dynamique dans un cadre naturel exceptionnel ?
Le restaurant La Flottille du Bois Flotté, situé au bord du lac de Soustons, recrute un commis de cuisine (H/F) pour renforcer son équipe.
Missions principales :
Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats
Participer à l'élaboration des tapas, entrées, plats et desserts
Veiller à la propreté de la cuisine et au respect des normes d'hygiène (HACCP)
Réceptionner et stocker les livraisons
Travailler dans une ambiance conviviale, orientée qualité et efficacité
Profil recherché :
Première expérience en cuisine appréciée
Dynamique, organisé(e) et rigoureux(se)
Esprit d'équipe et sens du service
Envie d'apprendre et de s'investir dans un environnement chaleureux
Conditions :
Contrat : CDD saisonnier
Temps plein
Disponibilité immédiate ou à convenir
Horaires en coupure
Repas sur place et ambiance de travail agréable au bord de l'eau
Poste non logé
Rejoignez La Flottille du Bois Flotté, un lieu unique où la qualité, la passion de la cuisine et la convivialité sont au coeur de notre quotidien.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.