Pâtissier - Pâtissière H/F - Maison Heitz

Personne autonome et passionné(e) de votre métier, vous confectionnez des pâtisseries traditionnelles de type éclairs par exemple, des tartes, galettes, gâteaux (25 sorte au total, dont une dizaine de sorte par roulements). Vous travaillez dans une équipe de 3 personnes.

Créatif, vous êtes capable de travailler sur commande.

Dans l'idéal, vous êtes titulaire du permis B pour effectuer quelques livraisons.

Planning à convenir du lundi au samedi, pas de dimanche.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.