Chef d'Équipe Employés de Restauration H/F

www.acsent.euProximité, sens de l'engagement ; ces mots vous semblent familiers?

C'est aujourd'hui ce qu'Acsent des Confluences vous propose ! Nous sommes une jeune société de Restauration collective, dynamique et à taille humaine, exclusivement dédiée au secteur médico-social. L'intégration des profils ayant à coeur la production d'une cuisine simple et généreuse et l'envie de faire plaisir à ses convives est notre priorité.

Nous cherchons un(e) Chef(fe) d'équipe (H/F) afin de rejoindre notre établissement (EHPAD) situé à Arnas (69). Au sein de cet établissement vous devrez superviser et réaliser le service d'environ 60 repas en vous assurant du respect des règles d'hygiène et de la dimension relationnelle (écoute, capacité d'adaptation etc.).

Voici les missions que vous réaliserez :
- Participer au rangement et au nettoyage de la salle et de l'office en respectant strictement les normes'hygiène et de sécurité en vigueur
- Préparer le matériel nécessaire à la réalisation des actions de nettoyage
- Effectuer les tâches de nettoyage quotidiennes et périodiques
- Effectuer la plonge des repas.
- Coordination du travail d'une équipe de 2 à 3 personnes en lien avec le Chef de Cuisine,
- Effectuer le contrôle de la prestation de service délivrée et s'assurer de la qualité.
- Contribuer, par l'ensemble de ces tâches, à la qualité de l'accueil et du séjour des résidents,

CDI à temps plein à pourvoir dès que possible.1 Week end travaillé sur 2

Liste non exhaustive.

En véritable passionné(e), vous débordez d'énergie et avez envie de vous investir durablement...

Alors n'attendez plus et transmettez-nous votre CV !