Boucher - Bouchère H/F - Carrefour Market

Vous assurez la préparation des pièces de viande dans le respect des normes et procédures d'hygiène.

Vous participez à la mise en place et tenue du rayon., la vente de produits.

Vous avez une expérience significative du métier (1 à 3 ans minimum)

Vous travaillez du lundi au dimanche avec jour de congés (dimanche en roulement 1 dimanche sur 3) de 6h à 13h ou de 12h à 19h30

Experience : 1 An(s) - minimum

Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Chaîne du froid, Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Identifier les types et morceaux de viande, Découper, désosser, parer de la viande, Préparer des produits bouchers selon les commandes, Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, Veiller au respect des normes d'hygiène

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Supermarchés