
Commis de Cuisine H/F - COUPES COUPES France
- Lyon 9e - 69
- CDD
- COUPES COUPES France
Les missions du poste
Offre d'emploi : Commis de Cuisine
Lieu : Restaurant Coupés CoupésPassionné(e) par les saveurs fumées et les grillades savamment préparées ? Rejoignez notre équipe et devenez commis de cuisine dans notre restaurant spécialisé dans le Smok & Grill ! Nous vous offrons l'opportunité de travailler avec des produits frais et de qualité, tout en explorant des techniques de cuisson uniques pour sublimer chaque plat.
Missions principales :
- Préparer et dresser les ingrédients pour les plats.
- Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des recettes.
- Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la gestion des stocks et au rangement des produits.
Profil recherché :
- Expérience en cuisine (idéalement en tant que commis de cuisine, mais débutants acceptés).
- Motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par la cuisine.
- Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Conditions :
- Horaires : mercredi, jeudi, vendredi, samedi, dimanche
- 11h-14h 18h-22h
- Repas début de chaque service
- Lieu de travail : 12 quai pierre scize 69009 Lyon
Nous avons hâte de découvrir votre talent culinaire et de vous accueillir dans notre équipe !
Poste à pourvoir début juin
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.