Second - Seconde de Cuisine H/F - Maison Paganelli Angers

La première Maison Paganelli est née en 2015 à Nantes pour offrir aux nantais toute la richesse, le caractère et l'authenticité des saveurs de Corse et de Méditerranée.En plein coeur d'Angers notre restaurant propose des plats cuisinés aux recettes méditerranéennes, une cave avec des produits de grande qualité sélectionnés auprès de nos producteurs et vignerons corses.
Dans une ambiance raffinée aux codes méditerranéens, La Maison Paganelli propose aux angevins de vivre une expérience dépaysante et ensoleillée où riment authenticité, qualité et convivialité.
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VOUS AVEZ :
Un excellent sens de la relation client, une bonne résistance au stress et aux fortes cadences de travail, habileté, agilité et rapidité, une bonne mémoire, la curiosité et l'expérience pour la cuisine.

VOUS ALLEZ :
Vous assurez principalement l'envoi des services autant aux poste chaud (100 couverts le samedi soir) et de temps en temps aux entrées et desserts, vous respecterez les fiches techniques pour préparer la mise en place, vous respecterez les consignes d'hygiène et sécurité et participerez à la plonge de l'établissement.
Vous serez en charge des commandes et de la qualité des normes d'hygiène HACCP, de la garantie de la satisfaction gustative de notre belle clientèle et de la bonne entente entre la salle et la cuisine.

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Rejoindre nos équipes, c'est aussi une occasion unique de travailler avec des personnes passionnées, dans un cadre bienveillant, professionnel auprès d'une clientèle en quête d'authenticité, de qualité et de convivial. Vous vous créez une expérience en or sur votre CV, au sein d'une entreprise qui vous accompagne et qui vous forme en continu pour vous aider à devenir la meilleure version de vous- même.
Chez Maison Paganelli tout le monde s'entraide, une réelle Fratrie.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2000 NET avec possibilité d'évolution + primes intéressement annuelle
Nombre d'heures : 42 par semaine sur contrat (nous sommes en générale sur un 39h semaine)
1 soirée par semaine en repos en plus des deux jours
Expérience :
Restauration : 1 an (Requis), travail en coupure ET longue en mode mise en place, fermé le Dimanche
1 an expérience est indispensable en tant que second

Prise en charge de la mutuelle à 100% + avantage en nature repas.
Pourboires partagés équitablement salle/ cuisine
Prime sur objectifs annuel

Experience : 1 An(s) - Sur un poste similaire

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux