Chef de Partie H/F - Princesse Flore Hotel

Hôtel étoilé.Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous effectuerez l'ensemble des préparations (chaud, froid, TAPAS), le dressage et l'envoi des assiettes.
Vous travaillerez dans le respect des normes HACCP.
Vous êtes rigoureux(se) et autonome.
Vous bénéficierez de 2 jours de congés par semaine.
Vous travaillerez essentiellement la partie tapas au ROOFTOP de l'Hôtel.

***Poste à pourvoir pour la saison d'été JUIN-JUILLET-AOUT***

Experience : 1 An(s) - sur le même type de poste

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle