Second de Cuisine H/F - au Poisson Bleu

Nous recrutons un/une second de cuisine (H/F) pour rejoindre notre brigade durant la saison estivale. Vous assisterez l'équipe en cuisine en effectuant diverses tâches essentielles au bon déroulement du service.

Missions principales :
- Participation à l'élaboration et la préparation des plats
- Aide à la gestion quotidienne de la cuisine
- Supervision du travail
- Maintenir un environnement propre et conforme aux normes d'hygiène
- Participer au rangement et au nettoyage du matériel de cuisine

Profil recherché :
- Première expérience en cuisine exigée
- Motivation, rigueur et sens du travail en équipe
- Capacité à gérer le rythme soutenu d'un service en saison

Nos avantages :
- Repas fournis durant les services
- Expérience enrichissante au sein d'un établissement dynamique

Prise de poste au plus tôt
Poste en coupure
Poste non logé

Intéressé(e) ? Envoyez-nous votre CV et lettre de motivation

Experience : 12 Mois

Compétences : Dresser des plats pour le service, Animer, coordonner une équipe, Favoriser un environnement de travail collaboratif

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.