Cuisinier - Cuisinière H/F - HERJE

Pour notre restaurant familial "Insula" fraîchement ouvert suite à rachat, situé en bord de Sorgue, nous recherchons un cuisinier (H/F) passionné par la cuisine, nous proposons une cuisine du soleil, si vous souhaitez participer à la préparation de plats faits maison à base de produits frais et de saison, nous vous attendons.

Contrat :
Contrat saisonnier de 5 mois jusqu'à octobre.
Temps plein de 43 heures par semaine.

Missions :
- Préparation et réalisation des plats du jour et de la carte, en respectant les fiches techniques.
- Gestion des approvisionnements et du stockage des produits en collaboration avec le responsable des achats.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participation à la création de nouveaux plats et propositions culinaires.
- Collaboration avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et rapide.
- Entretien et nettoyage de la cuisine en fin de service.
- Assistance à la mise en place avant les services.

Profil recherché :
Nous accueillons volontiers les débutants motivés qui sortent d'école, mais nous demandons un minimum d'expérience d'un an. Le salaire est attractif et sera déterminé en fonction du profil du candidat.

Si vous êtes dynamique, créatif et souhaitez travailler dans un cadre idyllique en bord de Sorgue, rejoignez-nous pour cette aventure culinaire !

Experience : 1 An(s)

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux