Chef - Cheffe de Rang H/F - la Voile

Nous recherchons un(e) Chef de Rang pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable d'un rang (zone du restaurant), assurant un service de qualité tout en veillant à la satisfaction optimale des clients.

Missions principales :

Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
Présenter le menu et conseiller les clients dans leurs choix
Prendre les commandes et assurer un service fluide
Coordonner avec la cuisine pour le bon déroulement du service
Veiller à la propreté et au bon état du matériel
Encadrer les commis de salle si nécessaire

Vous aurez 2 jours de repos consécutif à définir avec l'employeur.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Animer, coordonner une équipe, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Assurer la propreté de la zone de travail

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Débits de boissons