
Cuisinier - Cuisinière H/F - Kuby Kitchen - Badass
- Arras - 62
- CDI
- Kuby Kitchen - Badass
Les missions du poste
Dans un cadre atypique, vous serez chargé de la mise en place et de la tenue des services au sein d'une équipe de 3 personnes autour d'une carte axée brasserie et street food.
Le retrait des commandes s'effectuant au niveau de la cuisine, le contact client est quotidien : un bon relationnel est donc souhaité.
Heures supplémentaires rémunérées.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Production culinaire, Dresser des plats pour le service, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.